隔夜豆浆如果保存得当还是可以喝的,但是营养价值会下降,并且在饮用之前最好要加热。
豆浆营养价值较高,不仅植物蛋白含量高,并且还含有多种维生素和矿物质。除此以外,豆浆中含有的异黄酮与体内雌激素水平结构相似,更适合女性朋友饮用。新鲜的豆浆如果短时间内未饮用完毕,需要放置在冰箱中保存,否则容易发生变质,不适合饮用。
豆浆存放注意事项
豆浆保存的时候时候不要超过二十四小时,时间太长豆浆会变质。豆浆适合热饮,冰箱保存后的豆浆需要加热之后饮用,凉了的豆浆口感很差。
豆浆喝的时候会有一股豆腥味,可以在豆浆中加入白砂糖来缓冲豆浆的豆腥味,喝豆浆可以搭配油条等一起食用。
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