电烤箱烤肉需要涂油吗?_

2025-12-25 11:54:42
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回答1:

需要。

主料:鸡胸肉300g、鸡蛋1个

辅料:油适量、盐适量、生粉适量、五香粉1g、生抽适量

1、鸡胸肉切成小块。

2、加盐、加五香粉、加生抽、加鸡精、加腌料粉。

3、在加生粉抓匀放冰箱腌三小时以上。

4、然后拿出针来一串一串,串好排在烤盘里。

5、上烤箱上下火200度10分钟。

6、10分钟后表面刷面。

7、然后在翻面刷油。

8、撒上孜然然后在上锅烤。

9、烤8分钟后烤好了出锅了。