往杯子里倒红酒为什么通常只倒很少的量

2025-12-25 08:23:10
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回答1:

一般倒红酒的时候,只倒到杯容量的三分之一左右,一个是因为红酒到出来需要氧化一下,要转杯,让红酒在杯子里转动,这样的口感和香气才比较好,如果倒太满,转杯的时候酒会撒出来;还有一个原因是,品酒的时候要把杯子倾斜看酒的颜色,如果太满的话也不行;最后,就是酒杯的郁金香型设计是为了更好的闻酒香,倒到三分之一的时候,能更好的符合杯型的设计,从而让香气更好的发挥,更容易品香。

回答2:

三分之一杯