炒土豆片放盐还是精盐

炒土豆片放盐还是精盐
2025-12-25 07:10:20
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回答1:

都可以的,经过高温盐都能化了,不过精盐好一点,精盐是经过去除杂质后再次结晶析出的盐,杂质少,经过加工后有些微量元素也被去除了,有时还要加入碘,特意制出加碘盐,用来预防甲状腺病。