苹果还有哪些可以烹饪的方法？

苹果脆片

HumiL

“An apple a day,keeps the doctor away.常常说一日一苹果，疾病远离我。不过本人是非常不喜欢吃苹果的，因为现在的苹果都是脆脆的那种，个人喜欢的是绵绵的那种，像是加纳果，蛇果还不错。偶尔也想吃吃不一样的苹果，就做了这个苹果脆片，非常好吃，就是花费时间，花费2个小时，可是就在2分钟就能吃完。”

食材明细

主料

• 苹果1个

辅料

• 糖粉适量

• 甜味口味

• 烘焙工艺

• 数小时耗时

• 简单难度

苹果脆片的做法步骤

• 

  请点击输入图片描述

  1

  准备材料

• 

  请点击输入图片描述

  2

  把苹果切成3mm厚的薄片，泡在水里15分钟左右

• 

  请点击输入图片描述

  3

  码在烤盘上，垫烤布，不要用薄油纸会粘，也可以用烤网

• 

  请点击输入图片描述

  4

  烤箱100度烤2小时左右

• 

  请点击输入图片描述

  5

  冷却时候撒上一点点糖粉，即可食用

小窍门

1.苹果切片3mm正好，太薄烤出来不好。
2.用水泡苹果就可以了不用加盐什么的，泡10-15分钟左右，不要超过30分钟。
3.糖粉可以不加，若不立刻食用，请放入密封盒里保存。

来自 美食天下 HumiL 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类： 小吃   零食