九阳压力锅e3的原因是超温保护和感温器探头以及内胆底部间有异物。
解决办法；
1、超温保护
解决办法：关闭压力锅电源，最好将内胆取出，等待10—20分钟冷却后再重新开启。
2、感温器探头和内胆底部间有异物
解决办法：关闭电源，用干净的软布擦拭感温探头和内胆底部，不要有水和其它大块异物。
扩展资料；
注意事项；
(1) 每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。
(2) 锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。
(3) 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。
(4) 合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。
(5) 当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。
(6) 开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖，不得强行扳动把手。
(7) 一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。
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