一般来说,发黄的蔬菜是不能吃的,因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿,如果是稍专微黄一点,不碍属事,营养还没完全流失,还可以食用.教你个方法:
一,买的时候要先看花菜的颜色是否正常
二,然后用鼻子闻一下是否有异味
三,用手稍微轻轻碰一下花菜,如果它很快脱落,那你就胡庆要考虑根据它的颜色裤春握是否还可食用.我相信你这点还是分辨出来的。
菜花黄了不能吃。营养物质已经缺失，且产生了大量对人体有害的亚硝酸盐。长时间放置，菜花无法得到阳光照射，无法产生叶绿色会变黄。变化的菜花渐渐会消失营养，没有受到光照所以没有产生叶绿素，不新鲜。
花菜黄了的话，就不可以吃了呀，这个菜的话已经发生变质了呀，而且有腐烂的现象，可以直接扔掉的
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