绞肉_百度百科肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径
肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程
容 [xíng róng] 基本释义 详细释义 1.形体容貌 3.传达一种观念、印象或对某些无形事物之性质及特色的了解 2
把肉切成沫状
