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为什么麻辣火锅红油层减少热量损失
为什么麻辣火锅红油层减少热量损失
2025-12-25 09:03:21
推荐回答（1个）
回答1：
汤汁在吸收热量的同时也在不断散发热量．麻辣红油汤上面有一层红油相当于一个盖子，减少热量散失，所以麻辣红油汤先达到沸点，先沸腾．
故答案为：麻辣红油汤；热量散失少．
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