第一步
主料：红辣椒 辅料：植物油、盐、白糖、花椒粉、姜、胡椒粉、味精、黄酱
第二步
2.把红辣椒洗净去蒂切段沥干水分
第三步
3.加饺子器里转动饺子器
第四步
4.绞碎
第五步
5.姜洗净切末
第六步
6.热锅凉油，加辣椒末
第七步
7.姜末小火熬制
第八步
8.一边得不停的翻炒， 直到煮开水分熬干
第九步
9.加盐
第十步
10.加黄酱、白糖在不停翻炒均匀， 小火熬制10分钟左右，让辣椒和酱充分结合后，会透出红亮的油
第十一步
11.加味精、花椒粉、胡椒粉
第十二步
12.在翻炒均匀，熬制2分钟左右即可
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