15分钟。
主料
胡萝卜 (适量)
土豆 (适量)
大米 (适量)
2个小土豆刮皮洗净，两根小胡萝卜洗净，一碗大米。
胡萝卜，土豆切成丁，大米淘洗干净放到锅里加水，水量和平常蒸米饭一样就可以。
炒锅里加20ml花生油烧热，放入胡萝卜丁，土豆丁翻炒，炒到表面有点干干的就可以了，加入一小勺食盐拌匀。
把炒好的土豆和胡萝卜盛出来，和洗净的大米拌匀盖上锅盖，开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样。
15分钟后，美味可口的米饭出锅了。
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